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💜前回のCrazy Cooking🍑
辛ねぎ汁なしラーメン
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💜油淋鶏炒飯具材🍑
■鶏肉もも肉：1枚
■卵：2つ
■ネギ：1/3本
■花椒：適量
■青ねぎ：適量
■ご飯：好きなだけ

💜鶏肉の下味🍑
■酒：小さじ2
■しょうゆ：小さじ1
■塩コショウ：適量
■片栗粉：適量

💜鶏肉のたれ🍑
■玉ねぎ：1/4玉
■しょうゆ：大さじ2
■酢：大さじ1
■砂糖：大さじ1
■ごま油：小さじ1
■にんにくおろし：小さじ1
■しょうがおろし：小さじ1

💜油淋鶏炒飯作り方🍑
①青ねぎ、ねぎ、玉ねぎをみじん切りにする

②にんにくとしょうがをすり下ろす

③鶏もも肉の厚い所を切る

④鶏肉に下味をつける

⑤油淋鶏のタレを作る

⑥鶏肉に片栗粉を塗す

⑦鶏肉を油で揚げる
※なるべくザクザクを目指す

⑧ごま油でみじん切りのネギを炒める

⑨溶き卵を加えて焼いたらご飯を加えて炒める

⑩塩で味付けして整える

⑪盛り付けてねぎと花椒をかけて完成💜

💜おススメ動画リスト🍑

ご飯料理💜
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麺料理💜
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カロリーマシマシ料理💜
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtLqETCU-z8cFSh3I8gL1AEFsKOb3ec3w

肉料理💜
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtLqETCU-z8fD4VSffrPOtlohuD_JXhWH

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Pariy(ママ/Illustrator/画匠)
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素材提供：PIXTA　OtoLogic

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