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💜前回のCrazy Cooking🍑
VTuber界の先輩！？悠針れいに遠隔で料理作らせたら…
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💜魅惑のビリヤニ具材🍑
■手羽元：7～8本
■ミニトマト：5～6個
(普通のトマト1つで代用可)
■バスマティライス：200g
■水：250cc
■塩：ひとつまみ(3g前後)
■パクチー：お好みで

💜手羽元の漬けダレ

■しょうが：1片
■にんにく：1片
■ヨーグルト：大さじ4
■塩：小さじ1
■胡椒：小さじ1/2
■カレー粉：小さじ1
■クミン：小さじ1/2
■ガラムマサラ：小さじ1/2

※クミンとガラムマサラはなくても大丈夫！
あるとより本格的な香りになるよ💜

💜魅惑のビリヤニ作り方🍑
①にんにくしょうがをすり下ろす

②漬けダレを作って手羽元を漬ける

③バスマティライスを軽く洗って30分給水させる

④玉ねぎをみじん切り、ミニトマトを半分に切る

⑤玉ねぎを炒めて、トマトも潰しながら炒める

⑥漬けた鶏肉を入れて炒める

⑦鶏肉が焼けたら回収して、水と塩を入れ沸騰させる

⑧バスマティライスと具材を入れる

⑨15分弱火で煮込んで、火を止めて11分～12分蒸らす

⑩盛り付けて完成💜

💜おススメ動画リスト🍑

ご飯料理💜
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtLqETCU-z8e4WibJ5elQkfewS8v6fBD7

麺料理💜
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtLqETCU-z8eazXB2pP4t3_NWpRpDifBz

カロリーマシマシ料理💜
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtLqETCU-z8cFSh3I8gL1AEFsKOb3ec3w

肉料理💜
https://www.youtube.com/playlist?list=PLtLqETCU-z8fD4VSffrPOtlohuD_JXhWH

0:00　OP
0:13　ビリヤニって…
0:31　しょうがとにんにくをすり下ろす
1:15　漬けダレ作り～鶏肉漬け
2:17　お米の準備
3:10　玉ねぎ～トマトを切る
4:13　具材を炒める
5:11　お米と具を炊く
5:57　盛り付け
6:32　完成！魅惑のビリヤニ！
6:41　いただきます💜
7:43　ED

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Pariy(ママ/Illustrator/画匠)
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素材提供：PIXTA　OtoLogic

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